Brunch & Dîner Gastronomique en Mer à Marseille

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Brunch & Dîner Gastronomique en Mer à Marseille

Expérience 5 temps avec chef à bord – Navigation 4h

Offrez-vous une parenthèse gastronomique en Méditerranée.
Pendant 4 heures, embarquez à bord d’une barquette marseillaise traditionnelle et laissez la ville derrière vous pour vivre une expérience culinaire en mer, entre patrimoine, nature et haute convivialité.

Cette sortie est proposée en billetterie partagée : chacun réserve sa place et rejoint un petit groupe de passagers (ambiance intimiste et conviviale).

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brunch en mer le weekend en bateau traditionnel

Une expérience culinaire en 5 temps

À bord, un chef du restaurant Aposto, table d’hôtes arty et confidentielle située à Malmousque, cuisine en direct un menu gastronomique en 5 temps.

Aposto est reconnu pour sa cuisine inspirée du mouvement slow food, travaillant des produits locaux, souvent bio et issus de filières courtes.

Exemple de menu 3 temps (155 € / personne)

  • Huître de Camargue, criste marine et framboise

  • Maquereau marqué à la flamme, focaccia noire au fenouil

  • Crème brûlée à la fleur de thym

 

Exemple de menu 5 temps (180 € / personne)

  • Huître de Camargue, criste marine et framboise

  • Maquereau marqué à la flamme, focaccia noire au fenouil

  • Soupe de crabes façon bouillabaisse

  • Riz rouge de Camargue et légumes confits

  • Crème brûlée à la fleur de thym

Le menu évolue selon la saison et l’inspiration du chef.

brunch en mer le weekend en bateau traditionnel
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La navigation

Le bateau quitte doucement le Vieux-Port pour longer le littoral marseillais.
Selon les conditions météo, l’itinéraire peut inclure :

  • La baie de Marseille

  • Le Vallon des Auffes

  • Le Frioul

  • Des mouillages calmes pour profiter du paysage

Le parcours est ajusté par le capitaine en fonction de la mer et du confort des passagers.

MARIUS et COCO : deux bateaux, deux caractères, un même amour de la mer

COCO (1969) et MARIUS (1968) sont deux voiliers traditionnels en bois, restaurés localement par des charpentiers passionnés et des bénévoles engagés. Ces bateaux sont bien plus que des navires : ce sont des morceaux vivants du patrimoine marseillais.

  • COCO, avec ses lignes robustes et généreuses, offre une ambiance confortable et propice aux grands groupes ou aux apéritifs joyeux.

  • MARIUS, plus fin, plus long, séduit par son élégance classique et sa navigation fluide, idéale pour ceux qui aiment les histoires de vieux bateaux et les détails bien faits.

Selon la taille du groupe, vous embarquerez sur l’un ou l’autre – parfois même, les deux bateaux sortent ensemble !

Bon à savoir

À prévoir

  • Déconseillé aux femmes enceintes dès leur 5 ème mois.
  • Adapté aux enfants à partir de 2 ans
  • Accessible tout type de handicap : même fauteuil
  • Poussette acceptée
  • Animaux chiens et chats acceptés
  • Pas de toilette à bord
  • Crème solaire indice élevé (30 ou 50 SPF)
  • Casquette ou chapeau
  • Sonnenbrille
  • Tongs / sandales
  • Veste coupe-vent si soirée

Vous souhaitez faire un cadeau de cette soirée en mer ? Contactez nous pour plus d'information

A partir de 155 € / passager

Un weekend pas comme les autres, au large de Marseille

Navigation douce et silencieuse

  • Brunch auf See (matinée ou mi-journée)

  • Dîner en mer (soirée, coucher de soleil)

  • 155 € / personne brunch salé et sucré & boissons inclues par personne
  • 180 € / personne déjeuner et dîner gastronomique en 5 temps par le restaurant Aposto par personne

 

Réserver votre sortie :

  • Départ / retour : Vieux-Port de Marseille face à l’Hôtel de Ville
  • Kapazität : Entre 4 personnes à 12 par bateaux
  • Bateaux à propulsion électrique : pas de bruit, pas d’odeur, pas de carburant en supplément
  • Sécurité : Bateaux NUC (Navires à Utilisation Commerciale), équipés et autorisés pour le transport de passagers

📲 Ein Team, das zur Verfügung steht, wenn Sie es brauchen

Brauchen Sie eine Information? Eine Frage in letzter Minute? Kontaktiere uns rund um die Uhr über WhatsApp, wir sind da, um dir zu helfen und dich auf Französisch und Englisch zu beraten.

⚓ Traditionelle Boote, aber sicher

Unsere Segelboote haben zwar schon einiges erlebt, aber sie sind begutachtet und erfüllen alle europäischen Sicherheitsstandards. Sie segeln in vollem Vertrauen, betreut von ausgebildeten Skippern und einem eingetragenen Reeder.

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Tauchen Sie in die maritime Geschichte ein

Mit alten Takelagen durch die Meere fahren

Die Marseiller Schalen sind ebenso Teil der Stadtlandschaft wie der Alte Hafen oder Notre-Dame de la Garde. Diese kleine typische Boote, auch bekannt als barqueto auf Provenzalisch oder Italienisch, sind das Spiegelbild eines echtes handwerkliches Können von Generation zu Generation weitergegeben von den Schiffszimmerleute. Durch sie wird ein ganzer Teil des Erbe mediterran der weiterlebt. COCO von 1969 und MARIUS aus dem Jahr 1968, zwei Schalen restauriert mit Leidenschaft lokal, Die meisten von ihnen führen diese Tradition heute fort und erzählen auf ihre eigene Art und Weise. die Geschichte der Seefahrt von Marseille

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