Brunssi kannella
NOOUR D'EGYPTI

Runsas ja herkullinen brunssi Cocon kannella

Oletko kyllästynyt lounaaseen tien päällä? Valitse lounas vesillä Coco-laivalla!

Olipa kello puolen päivän ja kahden välillä, myöhäinen brunssi tai juhlallinen tapas-aperitiivi, koskaan ei ole liian myöhäistä tilata catering-palvelu laivalla

Tuoreet ja maukkaat ateriakorimme voit nauttia laivalla. Mikään ei ole sen vertaista, että voisi täydentää retkeä, joka lupaa jo olla ihanteellinen.

Hyödyllistä tietoa:

  • Varaus viimeistään 24 tuntia ennen retken alkua
  • Tuoreita tapaksia ja salaattilautanen jaettavaksi
  • Maukas & antelias
  • Kylmät juomat sisältyvät hintaan

Suosikkiravintolamme brunssille

Työskentelemme Egyptiläisen Nourin, perinteisen egyptiläisen keittiön kanssa, joka on valmistettu runsaalla mezzellä:

Tässä tavallinen menuehdotus:
Tulot:
– Huumoria
- Baba ghanoush (munakoisokaviaari)
– Messaah (egyptiläinen kasviskonfit)
– Feetir (lehtitaikina fetaa ja minttua)
– Egyptiläinen pitaleipä
Astiat
– 1 salaattilaatikko, jossa valikoima herneitä ja tuorejuustoa
– 3 kefta naudanlihaa (sopii muslimeille)
tai 3 kikhernefalafelia (sopii vegaaneille ja kasvissyöjille)
Sokeri:
– Briossi halvalla (makea seesamitahna)
- Basboussa (kookosmannasuurimot)
– Mahalabia (ruusu- ja siemenlappu)
Juomavalikoima:
– Limonadi mintun kanssa
- Karkade (hibiscus-kukkien infuusio)
– Ruususiirappi
– Appelsiinimehu aamulla
– Sekoitus kaikkea tätä

 

 

Runsas ja herkullinen brunssi Cocon kannella

Egyptin Nour souk on juuri avannut 1200 m2:n konseptimyymälän ruokalistalla, jossa ravintola, teehuone, kirjakauppa, sisustus, maustesekoitus

Mezzes-salaatit lämpimiä ruokia ja leivonnaisia

Souk-tarjotin sisäänkäynnillä:

  • Lajitelma egyptiläisiä mezzejä: hummus, fool, bina gina, tameya, lenchu, baba ganoush,…
  • Feetir – lehtitaikina, jonka päällä on feta-minttu
  • Egyptiläinen pitaleipä

Laatikko kevyttä salaattia:

  • Tuoreet salaatit, herneet, paahdetut vihannekset, tuorejuusto,
  • 3 naudanlihakeftaa (sopii muslimeille)
  • tai 3 fava-papufalafelia (sopii vegaaneille ja kasvissyöjille)

Valikoima 3 leivonnaista

  • Briossi halvalla (makea seesamitahna)
  • Basboussa (kookosmannasuurimot)
  • Mahalabia (ruusu- ja siemenlappu)

Tuore hedelmämehu

25 cl -  Limonadi, karkadé, ruusu, ananas, vesimeloni, meloni…

Varaa uusi brunssi merellä alkuperäisellä ja eksklusiivisella tavalla! Mezzejä, salaatteja ja muita tyypillisiä egyptiläisiä ruokia

×

Hei,

Yrityksen johtaja Fanny on käytettävissänne. Napsauta tätä valintaikkunaa lähettääksesi hänelle viestin Whatsappissa.

× Kuinka voin olla avuksi ?